아삭한 식감과 청량한 맛은 서양 멜론보다 더 맛있는 참외가
제철을 맞이하였습니다.
참외 맛을 잘 음미해 보면 오이에서 멜론까지 다양한 맛이 어우러져 있는데요.
샛노란 껍질 속에 달콤한 과육, 한입 베어 물면 참외 향기가
입 안 가득히 퍼집니다.
그래서 이름도, 좋다, 뛰어나다, 맛있다는 뜻을 가진 접두사 '참'에다 '오이(외)'를 줄여 (참+오이) 참외가 됐습니다.
이런 참외가 알카리성 식품으로
손꼽히는 대표적 과일입니다.
그럼 참외의 대표적 효능
몇가지 알아보겠습니다.
1. 피로회복 및 빈혈예방
평소에 피로를 자주 느끼시거나
빈혈증상이 있는 분이라면
참외가 도움이 됩니다.
참외에는 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있어
피로를 회복하는데 뛰어난
효과가 있답니다.
또한, 엽산 성분이 풍부해
빈혈예방에도 효과가 있습니다.
2. 피부 노화예방
건강하고 깨끗한 피부를 원하시는 분들도 참외를 자주 섭취하시면 도움을 줍니다.
참외에 함유된 비타민C 성분이
자외선으로 인하여 손상된
세포나 피부노화를 예방해주는
뛰어난 효능이 있습니다.
3. 황달치료 및 이뇨작용
참외는 체내에 있는 독성을 해독하는 효능이있어
간의 기능을 도와주고 간을 튼튼하게 만드는 뛰어난 효과가 있기에 황달 치료를 위해 참외를 섭취하셔도 좋습니다.
또한, 수분이풍부하게 함유된 참외는 칼륨의 함량이 높아 갈증을 없애주고 이뇨작용에도 뛰어납니다.
4. 다이어트
칼로리가 낮고 수분함량이 높은 참외는 쉽게 포만감을 주기때문에 과식을 줄일 수 있으며 비타민C와 칼륨 성분의 함량이 높아 건강까지 챙길 수 있는 일석이조의 효과가 있습니다.
5. 간기능보호
참외에는 베타카로틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 베타카로틴성분이 간 기능을 보호해주고 심장질환에 뛰어난 효능을 볼 수 있습니다.
특히, 직장암세포나 간암세포 등의 암세포의 활성화를 억제해주고 간의 해독을 도와서 간 기능을 보호해주는 효과를 볼수 있습니다.
6. 항암효과 및 식중독 예방
참외에는항암 성분인 쿠쿨비타신이 함유되어
암 세포가 확산되는 것을 막아주는 효과가 있습니다.
또한, 참외는 우리 몸에 있는 유해균들을 제거해주는 효능을 가지고 있어 음식물 섭취로 인하여 발생할 수 있는 식중독예방에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다.
제철맞은 참외는 이처럼 우리몸
에 유익하지만 부작용 또한
있으니 참고하시면 더 건강하게
먹을수있습니다.
참외 부작용 또는 주의할점
1) 참외는 차가운 성질이 있어 몸이 차신 분은 참외 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.
2) 참외를 많이 먹을 시 설사를 할 수 있습니다.
3) 참외에는 풍부한 칼륨 성분이 있어 신장질환자는 먹지 않는 것이 좋습니다.
이상 제철맞은 참외효능과
부작용을 알아보았습니다.
참고로 참외는
대체로 황금빛으로 노랗고 표면에 줄이 선명할수록 참외 품질이 우수하고 당도가 높다고 합니다.
단맛을 원한다면 조금 작은 걸 선택하고 아삭함을 원한다면 조금 크고 더 단단한 것을
고르시면 좋습니다.
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